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Todo el sabor de España en una fiesta gastronómica

Te contamos todo lo que podrás disfrutar en el Festival de Comida Española en el Grupo Castellano en esta edición.

Foto: Shutterstock

España es un país con una gran diversidad culinaria y cada región tiene sus platos tradicionales. Desde la paella valenciana hasta el gazpacho andaluz, pasando por el pulpo a la gallega y el jamón ibérico de Extremadura, la comida española refleja la riqueza y variedad de la cultura culinaria del país.

A los mexicanos nos encanta la cocina española y es muy fácil disfrutar de verdaderos manjares de esta gastronomía porque Centro Castellano llega a Camino Real del 23 de junio al 21 de julio.

Festival de Comida Española en Grupo Castellano

Durante esta fiesta de la cocina española podrás disfrutar de una amplia gama de actividades. Además de platillos tradicionales, el Centro Castellano, una organización dedicada a promover la cultura castellana, ofrecerá exhibiciones de danzas regionales, como el flamenco y la jota, así como también habrá demostraciones de trajes típicos y música tradicional.

El Grupo Castellano, un conjunto musical especializado en la música de Castilla, ofrecerá conciertos en vivo donde podrás disfrutar de melodías tradicionales interpretadas con instrumentos autóctonos. Además, La Huerta, un grupo de gastronomía, estará presente con una variedad de platos y degustaciones de la cocina castellana. Podrás probar deliciosos platos como el cochinillo asado, el cordero lechal, la sopa de ajo y muchos otros manjares típicos de la región.

El festival también contará con puestos de artesanía donde podrás encontrar productos locales, como cerámica, tejidos y joyería tradicional. Además, habrá actividades para los más pequeños, como juegos y talleres educativos relacionados con la cultura castellana.

Conoce el menú del Festival de Comida Española

  • Montaditos de anchoa y boquerón
  • Chorizo a la sidra
  • Morcilla de burgos
  • Croquetas de Jamón Ibérico
  • Paella Valenciana con Mariscos
  • Fideua Valenciana
  • Lomo de huachinango deshuesado a las brasas
  • Callos a la madrileña
  • Chamorro al horno estilo Asturiano

Sobre Centro Castellano

El diseño de Centro Castellano Camino Real evoca la época del Siglo de Oro de la cocina española. Dentro de este entorno destacan unos vitrales emplomados y encalados, una espléndida bóveda catalana, un horno de leña artesanal, además de una obra de hierro forjado del artista Gómez Oropeza “Bailarines Castellanos”.

Esta fiesta gastronómica con Centro Castellano, Grupo Castellano y La Huerta es una oportunidad única para sumergirte en la cultura de Castilla, disfrutar de su música, su danza, su comida y conocer más sobre sus tradiciones.

Hospédate en la Camino Real en la CDMX

Si visitas la capital mexicana para asistir al Festival de España con Centro Castellano, hospédate en Camino Real en diferentes puntos clave.

Camino Real Aeropuerto

Camino Real Aeropuerto México es un moderno hotel con conexión directa al Aeropuerto Internacional Benito de la Ciudad de México. Está convenientemente conectado a la Terminal 1 Puerta B por un puente peatonal cubierto, y a la Terminal 2 con un servicio de transporte gratuito las 24 horas.

El hotel se distingue por las impresionantes instalaciones y los convenientes servicios. Durante tu visita disfruta de la piscina de la azotea con vistas espectaculares, además de un salón de belleza y un spa que ofrece tratamientos relajantes y masajes, así como un gimnasio totalmente equipado con una sala de vapor, una piscina cubierta y entrenadores personales.

Camino Real Pedregal México

Camino Real Pedregal, ubicado al sur de la Ciudad de México, en un costado del anillo periférico, es un hotel de ciudad ideal para tu visita a la capital durante este festival gastronómico. Se sitúa junto al Hospital Ángeles del Pedregal y enfrente de Plaza Artz. Cuenta con un diseño de arquitectura moderna de gran influencia mexicana. Muy cerca hay atractivos turísticos como Xochimilco, Ciudad Universitaria, el Estadio Azteca, la zona arqueológica de Cuicuilco y centros comerciales como Perisur, Gran Sur y Cuicuilco.

Camino Real Santa Fe

Hotel Camino Real Santa Fe está ubicado en la zona comercial y financiera de Santa Fe, a solo 3 minutos del centro de convenciones, una excelente opción en el poniente de la Ciudad de México. Cuenta con infinidad de atracciones de diferentes tipos en sus alrededores, como KidZania, Garden Santa Fe, la pista de hielo en el Centro Comercial Santa Fe, K1 Speed y Royal Bol Santa Fe, entre otras. Su diseño sobrio y elegante, fusiona de manera equilibrada metal, cristal y mármol. Es un visionario proyecto donde se puede disfrutar de un servicio de clase mundial y de las más lujosas y modernas instalaciones.

Disfruta de esta fiesta, toda una celebración de la cultura española, donde se destacan las tradiciones, la música, la comida y el folclore de la región de Castilla.

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