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Qué cervecerías visitar para hacer la ruta de la cerveza en Mexicali

¿Te encuentras en un viaje de negocios en la capital de Baja California? Explórala a través de esta ruta de la cerveza en Mexicali.

*Foto: Shutterstock

¿Te encuentras en un viaje de negocios en la capital de Baja California? Explórala a través de esta ruta de la cerveza en Mexicali.

Mexicali es reconocida por ser uno de los principales centros cerveceros de México y cuenta con diversas cervecerías artesanales y comerciales.

La capital del estado de Baja California se ha vuelto famosa en la escena cervecera debido a varias razones, entre éstas su ubicación geográfica, la influencia de la cultura cervecera estadounidense, así como el espíritu emprendedor de sus cerveceros.

*Foto: Gotta Be Worth It vía Pexels

La región de Baja California, en donde se ubica Mexicali, ha experimentado un auge en la industria de la cerveza artesanal en los últimos años. La ciudad está cerca de otros destinos cerveceros populares como Tijuana y Ensenada, lo que ha contribuido a su crecimiento en este ámbito.

El clima de Mexicali es ideal para el cultivo de lúpulo, uno de los ingredientes clave en la elaboración de la cerveza. Además, la región cuenta con tierras fértiles y condiciones climáticas favorables, lo que ha permitido el desarrollo de cultivos de alta calidad.

Dada la proximidad de Mexicali con la frontera con Estados Unidos, ha habido una influencia significativa de la cultura cervecera estadounidense en la ciudad, esto ha llevado a la adopción de diversos estilos y al surgimiento de cervecerías.

Ruta de la cerveza en Mexicali

Esta ruta ofrece a los visitantes la oportunidad de explorar y disfrutar de la cultura cervecera local, además de degustar una amplia variedad de cervezas artesanales de alta calidad. Durante el recorrido, podrás visitar diferentes cervecerías, conocer el proceso de producción de esta bebida, aprender sobre sus ingredientes, y disfrutar de catas y maridajes que seguramente serán de tu agrado.

De esta manera, te proponemos una ruta de la cerveza en tu visita a Mexicali, incluyendo algunas de las cervecerías más populares de la zona.

Cervecería Cucapá

Comienza tu ruta en esta reconocida cervecería para probar una gran variedad de cervezas artesanales. Puedes hacer un recorrido por la fábrica y aprender sobre el proceso de elaboración de la cerveza.

Cervecería Legión

Continúa tu ruta en esta cervecería conocida por su enfoque en cervezas lupuladas y de alta calidad. Disfruta de sus IPA, pale ales y otras variedades mientras que disfrutas en su terraza al aire libre.

Border Psycho Brewery

Esta cervecería combina la cultura mexicana con la innovación. Prueba algunas de sus creaciones únicas y experimentales mientras disfrutas del ambiente ecléctico del lugar.

Cervecería Urbana

Esta cervecería urbana ofrece una amplia selección de cervezas de barril. Ademázas, puedes disfrutar de su comida y ambiente relajado.

Paralelo 28 Brewing Co.

Termina tu ruta en esta cervecería que se destaca por su variedad de cervezas artesanales y su estilo industrial moderno. Prueba algunas de sus bebidas insignia o experimenta con alguna de sus creaciones especiales.

Hospédate en Mexicali

El Hotel Real Inn Mexicali se ubica en Av. de Los Héroes 201, en la colonia Centro Cívico, en Baja California, muy cerca de la frontera con Estados Unidos y a 10 minutos del aeropuerto.

Este hotel cuenta con cómodas habitaciones de lujo con vistas a la ciudad y una piscina al aire libre, ideal para relajarte después de pasear por la ciudad. Para complementar tu experiencia cervecera visita su restaurante internacional Stock Café, abierto de 6:00 a 23:00 horas.

Hotel Real Inn Mexicali también es muy conocido por el viajero de negocios, ya que está ubicado en el corazón del Centro Cívico y la zona principal de negociaciones del estado.

Los cerveceros de Mexicali han demostrado una gran creatividad y espíritu emprendedor al experimentar con diferentes estilos de cerveza y desarrollar nuevas recetas. ¡Así que emprende el viaje y disfruta de la ruta de la cerveza en Mexicali!

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